Baconmuffins LCHF
Ingredienser:
10 ägg
1 dl vispgrädde
2 dl ost
2 pkt bacon
peppar
Gör så här
Blanda ägg, grädde och ost.
Klipp baconet i små bitar och stek.
Blanda baconen med äggröran, peppra.
Häll sedan smeten i muffinsformar, jag använde en teflonform men rekommenderar att man har pappersformar i så slipper man att smeten fastnar.
In i ugnen i ca 175 grader i 20 minuter.
Perfekt att ta ut ur kylen på morgonen, värma i micron en minut och njuta av snabba ägg och bacon :)
Kanske inte så vackra men goda!
Tack Lars för tipset!
receptet hittade jag här; http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=101
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar