Proteiner

På Facebook följer jag en kille, som har en sida som heter Fitnessmat. Han lägger ut fantastiska matbilder, på  nyttig mat :-) och har många kloka inlägg.  Han skrev ett inlägg om proteiner som jag snott.. Måste spara det!

Lax, kyckling och nötkött: Ett snitt på 20g (18-22g) protein / 100g 

Kvarg/keso/ägg/quinoa: 12g / 100g. Äggvita: 10g /100g

Vanligt fel är att räkna t ex köttets totala vikt som protein. Kycklingfilé 200g = 200g protein ----> Korrekt värde 44g protein

Rekommenderat intag 2g protein / kg kroppsvikt.